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麵包機做佛卡夏, 愛這樣的口感 

   IMAG1158  

似乎加了全麥麵粉就會有一種健康的FU, 但又不愛太粗糙的口感, 所以全麥麵粉比例大約只有10%~

麵包機揉好的, 再發一個小時後拿出來.

IMAG1154  

整成圖形後, 發酵40-60分.

IMAG1156  

180度烤20分即可.

 

 

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