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2012/1/10 到府教學~新春第一枚 下午1點至3點
手忙腳亂.....不足以形容當天的慘烈情況~~
蛋糕上面的 是糖霜.....糖霜未乾, 請勿食用!!
小婷是新婚小家庭的女主人
三十出頭的年紀( 竟然和我同年紀?!) 使得我們很有話聊
很少開伙的廚房中竟沒有沙拉油..........她馬上衝下去一趟補了一小罐油品!!
簡單的戚風蛋糕.......搞得一整個緊張兮兮的!!
只是.......到別人家.......不用自己清洗鍋具的好處!!哈哈.
家庭烤箱才烤這麼一盤六個哈雷杯蛋糕!!??
小婷挺賢慧的~窗明几淨
簡單的材料....戚風蛋糕的方便性
戚風蛋糕中用到的水份: 現榨美人柑果汁
中場稍事休息一下~
交流彼此的烘焙的經驗及生活趣事, 在寒冷的冬天裡....溫暖緩緩地流過心頭.
教學過程中發生了一段小插曲~預熱烤箱竟然忘了開溫度!
不是自己的地盤....我會慢慢熟悉地......
原來,烘焙真的可以跨得出去....世界變寛廣了!!
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